火灾烟气中存在多种有毒有害气体，这些气体对人体健康构成严重威胁。具体来说，火灾烟气中可能包含的有毒有害气体包括：

‌1.一氧化碳(CO)‌：这是一种无色无味的剧毒气体，极易与血红蛋白结合，形成稳定的碳氧血红蛋白，从而阻断氧气的运输，导致人体缺氧。一氧化碳中毒的症状包括头痛、眩晕、恶心、呕吐、意识模糊等，严重时甚至会导致死亡。

‌2.二氧化碳(CO2)‌：虽然二氧化碳本身无毒，但浓度过高时会导致人呼吸困难，甚至窒息。在火灾现场，由于燃烧消耗大量氧气并产生二氧化碳，因此烟气中的二氧化碳浓度往往很高。

‌3.二氧化硫(SO2)‌：二氧化硫对呼吸道有强烈刺激作用，可引起咳嗽、呼吸困难等症状。此外，二氧化硫还可能与水蒸气结合形成硫酸雾，进一步加剧对呼吸道的刺激和损害。

4.‌氮氧化物(NOx)‌：氮氧化物包括一氧化氮(NO)和二氧化氮(NO2)等，它们都是有毒气体。氮氧化物能刺激呼吸道和眼睛，引起咳嗽、流泪、呼吸困难等症状。在火灾中，氮氧化物通常来源于燃料的燃烧和空气中氮气的氧化。

‌5.氰化氢(HCN)‌：氰化氢是一种具有强烈毒性的气体，能迅速抑制细胞呼吸，导致中毒。在火灾中，氰化氢可能来源于某些含氮有机物的燃烧。

5.此外，火灾烟气中还可能包含其他有毒气体，如氯化氢(HCl)、硫化氢(H2S)、光气(COCl2)等，以及多种有害的颗粒物和化学物质。这些有害物质在火灾中大量释放，对人体健康构成极大威胁。

因此，在火灾发生时，应尽快采取防护措施，如用湿布捂住口鼻、弯腰低姿逃离现场等，以减少有毒气体的吸入。同时，为了加强火灾安全预防，在危化品现场，应当安装气体检测仪进行实时监测有毒有害气体浓度情况，有效避免火灾烟气安全事故人员中毒，或伤亡事故的发生。